店主於開鋪前專程去四川拜師學藝，為保持地道四川口味，鋪內的食材及香料都是專程由四川入貨，食材口味正宗，於香港本地的食材口味有別。

麻辣手撕雞手卷

既然這裏主打食辣，當然要先試試麻辣小吃，其麻辣食品分大辣、中辣和小辣三個辣度，除了麻辣無骨鳳爪及豬耳等大路食品，店主還創作出原味和秘製Wasabi味的麻辣手撕雞手卷，這亦是她首推的招牌菜。對食品大有要求的她，不但每日都要早兩小時返舖頭整手撕雞，就連切配料都希望大小均一。手卷分量十足，不似坊間那些只得面頭才有餡，吃多兩啖便剩下飯的手卷。

人氣手撕雞蕎麥麵

不過講到人氣第一，便是曾被網友追捧的手撕雞蕎麥麵，一般四川菜都配紅薯粉，而店主就決定來個Crossover，「蕎麥麵好食得嚟又健康啲，其他麵都冇乜特色同新意。」手撕雞的「麻」非常過癮，頭兩啖沒有太大感覺，但這種「鬼祟辣」會慢慢滲出來，愈食愈麻，有點似嘴巴被針灸或電到的感覺，難怪大家都讚。

蒜泥白肉青瓜卷

青瓜的清新中和了蒜的濃烈，而一口Size更是十分方便輕巧。

麻辣豬肚

除了爽口的豬肚外，無辣不歡還有麻辣雲耳、青瓜、無骨鳳爪及土豆絲等。

正宗麻辣手撕雞

為配合業務擴展及市場需求，現誠邀有志於飲食行業發展的人仕加盟，總店將提供一站式開業前和開業後的支援服務。如欲了解加盟詳情，請立即向顧問查詢。

無辣不歡的媒體報導及相關資料

【U港生活】人氣麻辣小店「無辣不歡」開新分店 麻辣手撕雞/分店限定麻辣串燒
【都市日報】立食川菜進軍葵廣 無辣不歡
【蘋果新聞】辣妹葵廣賣手撕雞 半夜煉紅油：趁後生仲輸得起
【飲食男女】街坊推介！葵廣7大人氣平民美食

加盟「無辣不歡」的優勢

1. 開業成本較低，適合初次創業人仕
2. 獨特創新，正宗四川口味小食，品牌具發展潛力
3. 已具備完善運作流程，沒有飲食經驗作為投資者亦可輕易上手
4. 人力資源需求較少，加快開業速度
5. 協助加盟者對擬開店位址進行實地考察、評估，進行正確選址

加盟「無辣不歡」條款

加盟費: $180,000 (加盟年期：3年，總開業成本約$450,000)
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